Кофе

Кислинка и вкусовая гамма сортов кофе Арабики и Робусты зависит от условий произрастания. Различаются сорта и по содержанию кофеина и по цене. Но лучше всего делать из них смесь

Как сделать процесс отвыкания от ежедневного употребления кофе более щадящим для организма и чем можно его заменить расскажет наша статья.

Состав и калорийность кофе зависит от многих факторов. Сорт кофейного зерна и ингредиентов в рецепте влияют на пищевую ценность готового напитка.

Как приготовить вкусный кофе по-венски из разных ингредиентов. Интересная история и подборка фото и видео готовых рецептов.

Рассмотрим разные степени обжаривания кофейных зерен. Помните, что разные сорта при одинаковой обжарке будут иметь разный вкус и аромат

Традиционный рецепт кофе по-восточному готовят в турке на разогретом песке. Несколько доступных рецептов и описание подачи этого напитка в домашних условиях.

Предложены вкусные рецепты и секреты подачи кофе по-варшавски. В состав напитка обязательно должно входить молоко. А еще есть рецепт с пенками.

Кофе с медом и чесноком очень популярен в Турции. Несколько рецептов кофе с медом вместо привычного сахара, таблица калорийности и видео.